mercoledì 15 novembre 2017

4° Cinghial Road.....19 Novembre 2017

19 novembre 2017
 Incontro culinario aperto a tutti
Cosenza Piazza dei Bruzi
ore 9:00 apertura manifestazione colazione caffè succhi e degustazione dolce artigianale ore 11:00 passeggiata nel centro a contatto con le opere del Mab
ore 13:00 partenza per Tessano Dipignano giro turistico Cosenza vecchia e moderna Menù
Brindisi di benvenuto
antipasto Livio ricchi sfizi della casa pappardelle di casa Livio affogati nel rosso di cinghiale
ragout di cinghiale il risveglio dell'appetito
ho soffritto il cinghiale di casa Livio
contorno Sila e Orto
frutta di stagione, Acqua, vino, bibite, torta dolci artigianali, amaro e caffè
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